BBQ tekutý solný roztok AllBrine Ready Maple & Bourbon s injektorem 500ml GrateGoods
AllBrine Ready Maple & Bourbon je výrazná a vzrušující chuťová kombinace sladkého, dřevitého javorového sirupu v optimální rovnováze se silným bourbonem zrajícím v dubu. V tomto nálevu jasně poznáte tóny dřeva a vanilky.
V Kanadě a Spojených státech je to oblíbená kombinace, zejména s pěkným kouskem lososa. AllBrine Ready Maple & Bourbon ale určitě vyzkoušejte také s dobrým steakem.
Tento lák je sladký a silný a je velmi vhodný k dochucení steaků a lososa.
Pro urychlení procesu solení a pro zajištění toho, aby se všechny chutě dostaly do struktury masa a drůbeže, je k dispozici injekční stříkačka Grite Goods.
Ta vám umožní rychle a snadno vstřikovat solný roztok do vašeho pokrmu.
Složení: voda, sůl, cukr, přírodní aroma (celer), brandy ocet, 0,1% javorový sirup, 0,1% bourbon whisky
Alergeny: celer
Nutriční údaje na 100ml: energie 84 kJ/20kcal, tuky 0,1g z toho nasycené 0,1g, sacharidy 4,4g z toho cukry 3,4g, proteiny 0,3g, sůl 4,3g
Návod k použití: 1. Před použitím protřepejte a nalijte požadované množství do misky. Použijte max. 200ml AllBrine na 1kg produktu. 2. Naplňte injektor z misky. Vstříkněte a pomalu vytáhněte zpět. 3. Rovnoměrně rozdělte předepsané množství v produktu (každé 2cm). 4. Přikryjeme a necháme v chladu (max 7 °C) max. 1 hodinu.
Nepoužívejte již dále zbylý roztok v misce a vyhoďte jej. Udržujte stříkačky a jehly mimo dosah dětí.
Cena za jednotku: 678,-Kč/L
