Zápach z vaření může být různý, proto má odsavač par FAGOR 3AF3-550N 3 stupně rychlosti ventilátoru. Často nepotřebujete maximální rychlost ventilátoru, někdy vám stačí jen nízká rychlost při vaření polévky. Snadno ale lze přepnout na rychlost maximální, když se rozhodnete například pokrmy smažit na varné desce. Digestoř FAGOR 3AF3-550N disponuje senzorovým ovládáním výkonu a bezdotykovým ovládáním gesty. Praktickou vychytávkou je elektronický ukazatel znečištění filtrů.
Digestoř využívá energeticky úsporné osvětlení. LED diody jsou mimořádně odolné a především spotřebovávají jen minimum elektřiny. Díky tomu poskytuje digestoř FAGOR jasné světlo příjemné pro oči a skvěle osvětlí kuchyňskou linku.