Objemná překapávací konvice 1,25 l (to naplní asi 10 šálků kávy) při příkonu 750 W není náročná na energie a šetří životní prostředí.
Připravte si dripper, šálek a filtr. Nasypte do filtru kávu, kterou předem namelte na jemno. Na 100 ml vody se doporučuje přidat 7 g kávy. Kávu nikdy nezalévejte vroucí vodou, ale odstátou asi 3-4 minuty. Trochu vody nalijte krouživým pohybem na filtr. Čerstvá káva postupně nasaje vodu a tzv. vykvete. Spirálovým pohybem (od vnější hrany ke středu) zalijte po 15 vteřinách kávu požadovaným množstvím vody. Čím pomaleji budete vodu lít, tím silnější kávu připravíte.