Infračervené záření usuší vybrané potraviny rychleji a přitom zachovává více enzymů, minerálů vitamínů a vlákniny než standardní způsoby sušení. Infra záření se dá tak přirovnat k slunečním paprskům, ale bez obsahu škodlivého UV záření. Dalším zajímavým benefitem infra sušení je, že působí u masa a ryb proti rozkladu.
Pro pohodlné používání sušička Concept SO4000 disponuje 4 programy pro sušení a jedním pro sterilizaci. Pro sušení ovoce je zde program „ovoce“, který je speciálně uzpůsoben danému úkolu. Podobně tomu tak je u programu „zelenina“. Jste-li fanoušci oblíbeného sušeného masa jerky, tak vám přijde vhod program „maso“, který Vám je bez potíží připraví. Pro přípravu jogurtů jako z mlékárny slouží program „jogurt“. U jednotlivých programů si můžete nastavit jestli chcete sušit s INFRA nebo s HEATER. Poslední přednastavený program je sterilizace, která za Vás sušičku Concept SO4000 perfektně vyčistí.
Jestli se Vám nebude líbit žádný z předem připravených programů sušičky Concept SO4000, tak nezoufejte. Jednoduše si zvolte ruční program, u kterého si můžete nastavit teplotu v rozmezí 35°C - 75°C a čas sušení protáhnout klidně až na 99 hodin.
Pro pohodlnou a jednoduchou údržbu sušičky Concept SO4000 je součástí příslušenství odkapávací tácek a 5 nerezových sušících plat, které budete moci mýt v myčce nádobí. Díky toho se už nemusíte bát, že čistěním sušičky Concept SO4000 ztratíte velké množství času. Nerezové plata disponují podstatně větší odolností oproti standardním plastovým platům. Zároveň u nich dochází při sušení k ohřevu, a tak ještě celý proces urychlují.
Dobrý deň kupila som si produkt Sušička ovocia Concept SO4000 INFRA 500 W. Sušenie ovocia má prednastavený program heather. Z návodu mi nie je jasné, ako môžem k prednastavenému programu zvoliť Infra. Voprad ďakujem za odpoved s pozdravom N
Dobrý den,
přednastavené programy nelze upravovat.